A nouveau réunis dans un esprit de grande convivialité, 25 adhérents ont participé à la Grande fiesta espagnole à PINEDA DE MAR :

strass, plumes, paillettes et show flamenco, étaient au rendez-vous, ainsi que les soirées dansantes à n'en plus finir, jusqu'à l'aube pour les plus audacieux !

Nous sommes tous revenus pleins de bons souvenirs en pensant déjà au prochain voyage à venir !

Un fois par mois, les fidèles de ce jeu de hasard, se retrouvent à l'Oustaou!

Et cette fois-ci, ils étaient nombreux à tenter leur chance ...

Bien sûr, il y a eu plus de perdants que de gagnants ! Mais, l'essentiel est de participer. 

Ce fut une après-midi conviviale comme on les aime à l'Oustaou ....

Ce mardi 15 novembre, au matin, nous étions plus d'une vingtaine d'amis réunis pour visiter l'atelier de chocolat !

Tout d'abord, je vais vous présenter rapidement la maison Riederer, patisserie, confiserie et chocolaterie de renom et de qualité qui propose depuis 1780, de nombreux produits d'exception ; elle est présente à Marseille, à Aix-enProvence et depuis peu à Gardanne.

C'est donc dans cette dernière commune, que l'atelier-boutique nous a ouvert ses portes, pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles !

Pour débuter la visite, il a fallu que chacun d'entre nous, enfile une tenue "spéciale visiteurs" afin de préserver l'hygiène du laboratoire.

Le chef "chocolatier" nous a expliqué comment réaliser un "père Noël en chocolat" à l'aide d'un moule !

Puis nous avons eu l'occasion d'assister à une démonstration de décoration en patisserie, une véritable oeuvre d'art ! 

Nous étions tous très attentifs et surtout admiratifs, devant un tel savoir-faire : en effet, nous avons eu la chance d'assister à la finition du gâteau "phare" de la maison Riederer, appelé le TRIANON.

Enfin, la visite se termina par la présentation de la boutique et des différentes gammes de produits faits sur place, mais aussi, et surtout par une dégustation, qui ravit l'ensemble des participants 

Ce fut une très agréable sortie : chacun a eu à cœur de ramener un ou deux spécialités, à la maison, pour prolonger un peu ces délicieux moments.

Retenez la date du jeudi 29 novembre et venez à l'Oustaou, l'après-midi pour vous divertir, tout en faisant une bonne action en faveur du Téléthon !

Merci d'avance.